準備階段：確認螺桿式低溫冷水機組中各有關閥門所處的狀態是否符合開機要求。向機組電氣控制裝置供電，并打開電源開關，使電源控制指示燈亮。
　　啟動輔助設備：啟動螺桿式低溫冷水機組冷卻水泵、冷卻塔風機和冷凍水泵，應能看到三者的運行指示燈亮。檢測潤滑油油溫是否達到30℃。若不到30℃，就應打開電加熱器進行加熱，同時可啟動油泵，使潤滑油循環溫度均勻升高。
　　調節能量：水泵啟動運行后，將能量調節控制閥處于減載位里，并確定滑閥處于零位。調節油壓調節閥，螺桿式低溫冷水機組使油壓達到0.5～0.6MPa39。
　　啟動壓縮機：閉合壓縮機電源，啟動控制開關，打開壓縮機吸氣閥，經延時后壓縮機啟動運行，在壓縮機運行以后進行潤滑油壓力的調整，螺桿式低溫冷水機組使其高于排氣壓力0.15～0.3MPa。
　　供液調節：螺桿式低溫冷水機組閉合供液管路中的電磁閥控制電路，啟動電磁閥，向蒸發器供液態制冷劑，將能量調節裝置置于加載位置，并隨著時間的推移，逐級增載。同時觀察吸氣壓力，通過調節膨脹閥，使吸氣壓力穩定在0.36～0.56MPa。
　　溫度控制：壓縮機運行以后，當潤滑油溫度達到45℃時斷開電加熱器的電源，同時打開油螺桿式低溫冷水機組的冷卻水的進、出口閥，使壓縮機運行過程中，油溫控制在40～55℃范圍內。若冷卻水溫較低，可暫時將冷卻塔的風機關閉39。
　　檢查運行參數：檢查冷凍水泵、冷卻水泵、冷卻塔風機運行時的聲音、振動情況，水泵的出口壓力、水溫等各項指標是否在正常工作參數范圍內。螺桿式低溫冷水機組潤滑油的油溫是否在60℃以下，油位是否正常。壓縮機處于滿負荷運行時，吸氣壓力值是否在范圍內。壓縮機的排氣壓力是否在范圍內，排氣溫度是否在100℃以下。螺桿式冷水機組壓縮機運行過程中，電機的運行電流是否在規定范圍內139。
　　正常運行：上述各項中，若發現有不正常情況時，就應立即停機，查明原因、排除故障后，再重新啟動螺桿式低溫冷水機組。切不可帶著問題讓螺桿式低溫冷水機組運行，以免造成重大事故。
　　關機順序:
　　螺桿式低溫冷水機組的關機順序與開機順序相反，即：
　　準備關閉：先按下鍵盤下面的螺桿式低溫冷水機組“停止”狀態健，就可以使機組停機。為了防止出現破壞，即使在機組停機時，也不要切斷機組的電源。
　　關閉輔助設備：等待一段時間后，螺桿式低溫冷水機組停機。此時，可以關閉冷卻水泵及冷凍水泵。
　　關閉電源：然后，關閉螺桿式低溫冷水機組總電源。

　　請注意，以上開機和關機順序是針對正常情況下的操作。在實際操作中，應隨時關注螺桿式低溫冷水機組的運行狀態，并嚴格按照操作手冊進行操作，以確保設備的安全和穩定運行。